10 seltsame Fakten über Hamburger

Es gibt nichts Amerikaneres als einen Hamburger (obwohl er nach einer Stadt in Deutschland benannt wurde). Der Burger ist ein fester Grundnahrungsmittel und hat in letzter Zeit eine Renaissance genossen und von Promi-Köchen wie Bobby Flay umarmt, die kürzlich begann, Bobbys Burger Palace-Restaurants in den Nordosten der USA zu eröffnen. Und warum sollte der Hamburger nicht eine große Sache sein?? Es ist lecker.

10 Der teuerste Burger der Welt

Hamburger sind keine großzügigen Gegenstände. Sie können normalerweise einen mit Pommes und einer Cola für weniger als 10 US-Dollar an einem Fast-Food-Ort bekommen. Einige Elite -Restaurants haben jedoch den Kongress eines billigen Burgers auf den Kopf gestellt und mit Zutaten wie Hummerschwänzen, Foie Gras und sogar Grillsauce aus Kopi Luwak -Kaffeebohnen (wo die Bohnen zuerst gegessen und dann von einem Zivil ausgetauscht wurden ).

Während diese Einrichtungen ständig darüber wetteifern, wer den teuersten Burger hat (von denen einige mehrere hundert Dollar kosten), ist es wahrscheinlich nicht, dass jemand bald die 10.000 -Dollar -USocial verprügeln wird.Netto -Jubiläumsburger. Nicht weniger als ein kulinarisches Kunstwerk, der Burger, der für wohltätige Zwecke verkauft wurde, zeigte Wagyu-Rindfleisch, Trüffel und 24 Karat Blattgold. Das wohl überzeugendste Element wurde spanischer Jamón Ibérico in Scheiben geschnitten, der aus schwarzen iberischen Schweinen gefertigt wurde, die eine Spezialfeier fütterte, die fast ausschließlich aus Eicheln besteht.

9 Der schlimmste Burger der Welt

Natürlich würde niemand Hamburger als Gesundheitsnahrung klassifizieren, und die diätetische Weisheit bestimmt, dass eine Portion Fleisch etwa drei Unzen oder die Größe eines Kartenspiels betragen sollte. Aber ein Restaurant in Las Vegas, Nevada, meidet solche Konventionen. Das Menü des Herzinfarktgrills bietet das an, was der Gründer als „Ernährungspornografie“ bezeichnet, und beinhaltet so kardiovaskulär destruktives Tarif wie Butterfettmilchshakes und Pommes, die in reinem Schmalz gekocht werden. Ihr charakteristischer Vierfach -Bypass -Burger wurde von Guinness World Records als den kalorienreichsten Burger der Welt anerkannt. Der Vierfach-Bypass besteht aus vier halbmestischen Hamburgern, drei Esslöffeln Schmalz, 20 Speckscheiben, acht Scheiben amerikanischer Käse, 20 Scheiben karamellisierter Zwiebel, die in Schmalz gebacken sind, acht Tomatenscheiben, ein Esslöffel Mayonnaise, zwei Esslöffel Ketchup, Ketchup, ein Esslöffel Mayonnaise ein Esslöffel Senf und ein Brötchen. Es enthält erstaunliche 9.982 Kalorien.

Das Restaurant hat ein ganzes motives Krankenhausmotiv mit Buxom, spärlich gekleidete „Krankenschwestern“, die als Kellnerinnen fungieren. Gäste, die mehr als 350 Pfund wiegen. Sollten Sie Ihren Burger nicht vollständig verschlingen.

Leider sind die Gönner des Grills tatsächlich einem Herzstillstand erlegen, einschließlich des inoffiziellen Sprechers John Alleman, einem täglichen Kunden, der an einem Herzinfarkt an einer Bushaltestelle vor dem Restaurant starb. Ein weiterer Sprecher, 29-jähriger, 6-Fuß-acht, 575-Pfund-Blair River, starb 2011 an einer Lungenentzündung, und sein Tod war wahrscheinlich an seine Fettleibigkeit gebunden. Trotz dieser Tragödien macht der Herzinfarktgrill in Sin City weiterhin unglaubliche Geschäfte, und das Restaurant wurde in mehreren Lebensmitteln und Reiseprogrammen vorgestellt.

8 Der Oprah -Rindfleisch -Skandal

Praktisch niemand ohne die Kontrolle über eine stehende Armee und ein thermonukleares Arsenal hat mehr über unsere Kultur hinweggezogen als Oprah Winfrey. Der sogenannte „Oprah-Effekt“ hat sich auf ganze Branchen ausgewirkt. Als sie 1996 ein Oprahs Buchclub -Segment begann, war jeder Roman, den sie ausgewählt hatte. Eine weitere Show im Jahr 1996 brachte ihr noch unscharfer.

Während eines Segments über die Rindfleischindustrie behauptete sie, sie würde niemals einen weiteren Hamburger essen. Die Rindfleischpreise stürzten sofort und erreichten nach zwei Wochen ein Tief von 10 Jahren. Eine Gruppe texanischer Viehzüchter verklagte Winfrey für 10 US -Dollar.3 Millionen auf der Grundlage einer seltsamen Landwirtschaftsdifferenzierung. Im Jahr 2002, nach vier Jahren Rechtsstreitigkeiten, warf ein US -Bezirksrichter schließlich alle Anklagen gegen die Talkshow Maven aus. Vielleicht war der schlimmste Teil des Skandals die Entstehung von Oprahs Guru, Dr. Phil McGraw, der derzeit seine eigene Show veranstaltet, die mühsame, hausgemachte Ratschläge gibt. In einem Interview nach dem Prozess behauptete sie, sie sei immer noch „vor Burgern.”

7 Monopolskandal

Der größte Käufer der USA, McDonald's, ist ein Synonym für den Hamburger. Natürlich sind die großen Bestände des Unternehmens weniger ein Ergebnis seines köstlichen Essens als das Marketing -Genie. Ein solches Programm war ihr Monopolspiel. Spielstücke, die auf Essen und Getränk angebracht sind. Der Wettbewerb wurde von einem Drittunternehmen namens Simon Marketing durchgeführt, dessen Sicherheitsleiter Jerome P. Jacobson hat die Spielstücke für die besten Preise seit Jahren überfrohen. Die Stücke wurden von einer großen Gruppe von Mitarbeitern eingelöst, die den Erlös untereinander teilen würden. Einundzwanzig Mitarbeiter von Simon Marketing wurden 2001 wegen ihrer Rolle im Betrug angeklagt, was ihnen rund 24 Millionen US-Dollar einbrachte.

Vielleicht das einzig gute, was aus dem Monopolskandal herauskommt, war 1995, als Jacobson ein Spiel im Wert von 1 Million Dollar an ST sandte. Jude's Kinderkrankenhaus. Wahrscheinlich erkennen er, dass derjenige, der diesen Preis erlöst hat. Obwohl die Übertragung von Spielstücken gegen die Regeln des Wettbewerbs war, stimmte McDonald's zu, den Preis an das Krankenhaus auszuzahlen, das Krebs mit Kindern behandelt. Als sich Jahre später enthüllte, dass dies Teil des Programms von Simon Marketing war, sagte McDonald's zu ST. Jude's, dass sie nicht die Absicht hatten, um ihr Geld zurückzufordern.

Während die Prüfungsverfahren heutzutage wahrscheinlich weitaus strenger sind, sind Ihre Chancen, viel mehr zu gewinnen, viel mehr als ein kostenloser Burger, der das McDonald's Monopoly -Spiel spielt. Laut der Website des Unternehmens beträgt Ihre Gewinnchancen, den Hauptpreis von 1 Million US -Dollar zu gewinnen.

6 Der erste Burger

Der Hamburger ist tatsächlich eine weitaus neuere Erfindung als die meisten realisiert. Während unzählige kulinarische Innovatoren die Schaffung des Burgers anerkennen, war der wahrscheinlichste Kandidat, der New Haven, der Betreiber von Connecticut Lunch-Cart, Louis Lassen. Im Jahr 1900 servierte Lassen einem Arbeiter im Jahr 1900 ein Rinderhackfleisch -Sandwich, das den Hamburger entspricht. Die Familie Lasssen setzt die Tradition 113 Jahre später fort. Bei Louis 'Mittagessen werden die Burger in vertikalen Gasherden aus Gusseisen gekocht und auf einfachem Brot serviert. Die einzigen zur Verfügung stehenden Gewürze sind Käseaufstriche, Tomaten und Zwiebeln. Zutaten wie Ketchup, Senf und Mayonnaise sind strengstens verboten. Laut den Eigentümern werden Studenten der nahe gelegenen Yale University oft erwischt, um Ketchup in den Grill zu schmuggeln. Sie werden höflich gebeten zu gehen.

5 Gemüse Burger

Gemüse Burger sind in vielen Teilen der Welt in Fast-Food-Franchise. Sie können nicht einmal einen Hamburger bei einem McDonald's in Indien bekommen.

Leider gibt es einige Hinweise darauf. Die Soja, die in vegetarischen Burgern verwendet wird. Der Hexan hält in das Essen fort, und es kann schlechte Nachrichten sein. Im Jahr 2010 starb ein Arbeiter in einer Apple -Fabrik an Hexanvergiftung, während er die Substanz nutzte, um Touchscreens zu reinigen.

4 Fleischköln

Auch wenn der Duft ansprechend sein soll, können Parfums einige ziemlich abscheuliche Zutaten enthalten. Beispiele sind Ambergris, eine wachsartige Verdauungssekretion des Spermals; Castoreum, das aus den Analdrüsen eines Bibers stammt; und Hyraceum, der versteinertes Felshyrax -Poop ist. Im Jahr 2008 enthüllte Fast-Food Giant Burger King ihren eigenen Duft. Mit dem Namen „Flame“ wurde es als „Duft der Verführung mit einem Hauch von flammbrachlichem Fleisch vermarktet.”The Flame Cologne hat eine eigene Website und ist für etwa 4 US -Dollar erhältlich. Seltsamerweise ist Burger King nicht das einzige Restaurant im Kölngeschäft. Pizza Hut vermarktete auch einen Duft, der auf frisch gebackenen Pizza-Teig und Kräutern basiert.

3 hundert Kühe

Die meisten Menschen meditieren wahrscheinlich nicht günstig darüber, woher ihr Fleisch stammt. Auch die humanste Schlachtung ist ziemlich grotesk. Die Kuh ist zuerst fassungslos (in der Vergangenheit wurde ein Vorschlaghammer verwendet, aber heute verwenden Verarbeitungsanlagen im Allgemeinen gefangene Bolzenpistolen-die von Anton Chigurh in verwendete Waffe Kein Land für alte Männer) und dann an seinen hinteren Beinen aufgehängt. Sein Hals ist aufgeschlitzt und es darf ausbluten lassen. Rindfleisch ist zu hart zu essen, um frisch zu essen und erfordert zartisieren oder, für weniger vornehm, kontrolliertes Verrottung.

Während Ihr Steak wahrscheinlich von einem einzelnen Tier stammt (obwohl es Methoden zum „Kleben“ selbst die erstklassigen Schnitte gibt) stammt das in Hamburger verwendete Rinderhackfleisch von den härtesten und am wenigsten appetitlichen Teilen der Kuh. Diese sind gemeinsam so gemischt, dass der durchschnittliche Vier-Unzen-Hamburger, den Sie in einem Fast-Food-Franchise erhalten. Sie entdeckten Proben mit über 1.000 verschiedenen Kühen, die in einen einzelnen Hamburger gemischt wurden. Dies ist besonders besorgniserregend, da ein solcher Querschnitt von Tieren Ihre Wahrscheinlichkeit erheblich erhöht, eine mit Lebensmittel übertragene Krankheit wie e zu erkranken. coli.

2 Testrohrfleisch

Viele Vegetarier treffen ihre Entscheidung, kein Fleisch zu essen, das nicht nur auf Ethik und nicht auf Verachtung des Geschmacks basiert. Der Anbau von Fleisch in Labors würde diese Bedenken sicherlich verringern, aber die Vorteile gehen über die Moral hinaus. Die Haltung von Tieren für Fleisch ist eine enorme Belastung für die Umwelt, und mit der Gründung der Weltbevölkerung wächst die Nachfrage weiterhin. Laut einem von der Stanford University veröffentlichten Bericht nimmt die Viehproduktion mehr als ein Viertel der Erde ein und trägt zu 18 Prozent der Treibhausgasemissionen bei, die die Atmosphäre angreifen. Jüngste Experimente mit Stammzellen von Schweinen und Kühen, die in einem nährstoffreichen Bad kultiviert sind, das sie wachsen lassen, haben vielversprechend gezeigt.

Das Burger -Programm wird von Dr. geleitet. Mark Post an der Maastricht University in den Niederlanden. Er hat Rindfleisch in einem Labor kultiviert und Tausende von Strängen und Schichten verwendet. Post verwendet Klettverschlüsse, um jeden Muskelstrang zu biegen und zu „trainieren“, um zu verhindern, dass es verschwendet wird. Obwohl das Fleisch kein Fett enthält (das Rindfleisch einen Großteil seines Geschmacks verleiht), behauptet Post, dass es „einigermaßen gut schmeckt.”Am 5. August 2013, Dr. Postpläne, um die Ergebnisse seines Experiments an die Teilnehmer einer Londoner Veranstaltung zu vermitteln. Für nur 325.000 US -Dollar können Sie auch die Geschichte im Entstehen schmecken. Natürlich übertreffen die Auswirkungen dieser Technologie die Nutzung in Lebensmitteln bei weitem die weit. Eines Tages könnte es bald möglich sein, gesunde Organe zu züchten oder sogar die Gliedmaßen in Labors zu ersetzen. Das Perfektionieren dieser Technologie ist jedoch sicher ein Aufstieg. Wie bei der Verwendung menschlicher Stammzellen werden viele Fundamentalisten sicherlich ein Foul beim „Spielen Gottes spielen“ rufen.”

1 Unsterbliche Burger

Bei einem häufigen „Experiment“, das von Kritikern durch Fastfood durchgeführt wird. Erstaunlicherweise verrottet der Burger auch nach Wochen nicht und sieht ähnlich aus wie an dem Tag, an dem er gekocht wurde. Die angebliche Schlussfolgerung ist, dass die Burger mit solch übermäßigen Konservierungsstoffen durchsetzt sind, dass sie sich nicht zersetzen können. Sicherlich muss alles, was wir monatelang verhindern, schreckliche Auswirkungen auf menschliche Organe haben, um den Verfall monatelang zu verhindern.

Die Wahrheit ist ein bisschen Fußgänger (und sicherlich freundlicher für Ihre Leber). Burger unter einem bestimmten Gewicht dehydrieren dehydrieren, bevor sie anfangen, Schimmel zu verrotten oder zu wachsen. Größere Burger wie McDonald's Quarter Pfünder zeigen im Allgemeinen ein Fell der Schimmelpilze, bevor sie vollständig austrocknen. Dieses Experiment kann zu Hause mit einer Kontrollgruppe hausgemachter Burger leicht dupliziert werden, obwohl eine Sammlung mumifizierter Sandwiches Hausgäste ausschalten könnte.

Mike Devlin ist ein aufstrebender Schriftsteller